Galette des Rois et Bolo-Rei à l’Association Portugal Passion Traditions

L’association Portugal Passion Traditions de Saint Martin de Seignanx, dans les Landes, a organisé la dégustation du traditionnel Bolo-Rei le dimanche 4 janvier. Cette association fêtait par la même occasion les 14 ans de sa création.

Cet après-midi a débuté par le discours du Président Carlos Águeda Rosa qui en premier a souhaité une Bonne Année 2026 à tous, puis un bilan rapide des événements de l’année 2025 et des projets de 2026. Et pour terminer, un peu d’histoire sur l’apparition de ce gâteau des Rois au Portugal.

«Cette année, nous allons continuer avec nos activités traditionnelles, tels que les repas et au moins une sortie culturelle. Plus tard dans le trimestre, une exposition sur une actualité concernant le Portugal, et un moment de convivialité autour de l’anniversaire de la Révolution des Œillets. Pour le restant de l’année, les projets sont en train de se finaliser» a expliqué le Président de l’association.

Cette réunion a été l’occasion pour les nombreux présents (37) de se retrouver et de partager cet «excellent Bolo Rei venu directement du Portugal».

Galette en forme de couronne fourrée et décoré de fruits confits et de fruits secs «Depuis 14 ans j’essaie de faire vivre cette association avec toute la passion que j’ai pour faire connaître mon pays d’origine à un maximum de personne. Je mets à l’honneur toutes les traditions spécifiques de mon pays ainsi que les personnalités historiques ou actuelles qui font notre Histoire» voilà la conclusion de Carlos Águeda Rosa.