Cozinha francesa em destaque em Portugal na próxima semana

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Cerca de 20 restaurantes, incluindo o ‘Il Gallo d’Oro’ (duas estrelas Michelin, Madeira) e estabelecimentos em todo o país promovem, entre 14 e 22 de outubro, a gastronomia francesa, na sexta edição do “Goût de/Good France”.

Segundo a Embaixada francesa em Portugal, o evento é “uma celebração excecional da gastronomia francesa no mundo inteiro”.

Os restaurantes participantes oferecem aos clientes um menu “ao estilo francês” ou um prato francês, sendo que cada ‘chef’ terá a liberdade de “adaptar a sua proposta ao seu mercado e aos produtos de qualidade que costuma usar”.

Na edição deste ano, o Centre-Val de Loire está em destaque, pelo que os restaurantes são incentivados a promover produtos e receitas desta região.

 

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