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O restaurante Tamariz, em Fleury-les-Aubrais (45), nos arredores de Orléans, reabriu na passada sexta-feira, dia 28 de setembro, depois de ter estado fechado 4 meses no seguimento de um incêndio criminal que o devastou em abril.

A presença da gastronomia portuguesa na região encontra-se, assim, de novo valorizada e em condições de acolhimento melhoradas. Sob a batuta do jovem chefe Ricardo Santos, vindo diretamente de Lisboa, o restaurante Tamariz propõe todos os principais pratos da gastronomia tradicional portuguesa.

Uma centena de convidados estiveram presentes na reabertura oficial que contou com a presença do Cônsul Honorário de Portugal em Orléans, José de Paiva, e da Maire de Fleury-les-Aubrais, Marie-Agnès Linguet, acompanhada por Philippe Desormeau, Maire-adjoint, responsável pelo património, Fabienne Leproux, pelouro do Ensino e Juventude, Jean-Philippe Delbonnel, Conselheiro municipal delegado ao desenvolvimento numérico, Sophie Loireau, assistente, e vários membros do Conselho municipal. Presentes também o Diretor da Caisse d’Epargne de Fleury, Thierry Delahaye, acompanhado por vários colaboradores e muitos clientes e amigos.

De salientar ainda a presença do antigo Maire de Fleury-les-Aubrais, Pierre Bauchet, hoje reformado, numa visita de amizade.

O proprietário Joaquim Dias, acompanhado do staff e da esposa Maria Olinda, agradeceu a presença de todos. O Cônsul Honorário felicitou uma vez mais o empresário pelos esforços postos na renovação dos locais, qualidade, autenticidade e excelência dos produtos propostos que tanto dignificam e contribuem para a boa imagem de Portugal.

A Maire de Fleury-les-Aubrais teceu elogios sobre a nova decoração do Tamariz, lamentando o ato de vandalismo gratuito e uma vez mais salientando o seu verdadeiro sentido de amizade pela Comunidade portuguesa.

A localidade de Fleury-les-Aubrais encontra-se situada na periferia de Orléans e conta cerca de 20 mil habitantes e uma importante comunidade portuguesa.

 

Restaurante O Tamariz

157 bis rue des Fossés

45400 Fleury-les-Aubrais

Infos: 02.38.53.14.73

Aberto todos os dias, exceto terça-feira à tarde

 

 

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