Gastronomia – Página 5

Morreu Philippe da Silva: o primeiro Chef “estrelado” português em França

[pro_ad_display_adzone id=”46664″] Faleceu ontem, depois de dois meses de hospitalização por causa da Covid-19, o primeiro Chef “estrelado” português em França, dono do restaurante “Les Gorges de Pannafort”, em em Callas

25 Abril, 2021

Empresas

Associação portuguesa de Bron salva situação difícil cozinhando “para fora”

[pro_ad_display_adzone id=”46664″] A associação portuguesa de Bron está a ultrapassar as dificuldades financeiras causadas pela Covid-19 com a confeção e venda de comida tradicional portuguesa. A Associação desportiva e cultural portuguesa

10 Abril, 2021

Associações

Lille: Christophe Paredes est le fondateur du Lisbon Urban Food Electrico

[pro_ad_display_adzone id=”46664″] Christophe Paredes est le fondateur et inventeur du Lisbon Urban Food Electrico, un urban food transformé en Eléctrico de Lisboa, dans les rues de la région lilloise. Ce jeune lusodescendent

6 Fevereiro, 2021

Empresas·GRANDE ENTREVISTA·Lives

Restaurante “Le Janville” (Compiègne) serve gastronomia portuguesa

Maria da Graça nasceu em Compiègne (60) e Damião da Cunha nasceu em Caminha, no Minho, mas a história de amor entre os dois finalizou num casamento e dela nasceram 3 filhos.

18 Outubro, 2020

Empresas

Rádio Alfa: Semana da Gastronomia Portuguesa foi anulada

A 18ª edição da Semana da Gastronomia Portuguesa organizada pela rádio Alfa na Sala Vasco de Gama, em Valenton, que devia ter começado na sexta-feira e prolongar-se até dia 22 de março,

14 Março, 2020

Comunidades

Casulas com Bulho foram prato de Carnaval em Groslay

A Associação Mogadouro no Coração organizou, no domingo passado, dia 1 de março, um almoço tradicional da região de Mogadouro, com Casulas e Bulho, Alheiras e Linguiça. O almoço contou com a

2 Março, 2020

Associações

As sugestões do Chef Samuel Sousa para o Ano Novo

O Chef Samuel Sousa trabalha na Brasserie Tabac du Clos em Malakoff, no departamento 92, Hauts-de-Seine. Para o LusoJornal, o Chef, originário do Concelho de Viana do Castelo, sugeriu um ‘Menu’ festivo

31 Dezembro, 2019

Comunidades

Atelier de cozinha portuguesa no ILCP de Lyon

Foi no passado dia 7 de dezembro, pelas 15h00, que o Instituto de Língua e Cultura Portuguesa (ILCP), sediado em Lyon, realizou mais um Atelier de cozinha portuguesa no restaurante l’Alchimiste, em

19 Dezembro, 2019

Ensino

Lille : Dona Bica reçoit le Trophée des « nouveaux publics de l’artisanat »

Même pas ouvert depuis un an et déjà primée. La pâtisserie Dona Bica de Paulo Martins est devenue incontournable dans le Nord. Installée dans le Vieux-Lille – 14 rue de la Monnaie

12 Dezembro, 2019

Empresas

Na Cozinha do Vítor – Bacalhau Espiritual

O Natal está a poucas semanas de chegar e esta é a terceira receita adaptada à época festiva que se aproxima. Pois é! Esta receita faz mesmo maravilhas. Se gosta de bacalhau,

7 Dezembro, 2019

Comunidades

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Associação portuguesa de Bron salva situação difícil cozinhando “para fora”

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Restaurante “Le Janville” (Compiègne) serve gastronomia portuguesa

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Na Cozinha do Vítor – Bacalhau Espiritual

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