Empresas francesas, portuguesas e brasileiras marcaram presença na Gulfood Dubai Sylvie Das Dores·Empresas·8 Março, 2024
Damien Azevedo a ouvert le restaurant «Le Bonhomique» à Seclin António Marrucho·Empresas·27 Fevereiro, 2024
Seclin : le «Zen Motor’s» de Jean Michel Dias et Vivian Louvet est plus qu’un restaurant António Marrucho·Empresas·26 Fevereiro, 2024
‘Taberna Londrina’ propõe as “melhores Francesinhas do mundo” em Saint Maur-des-Fossés Carlos Pereira·Empresas·26 Fevereiro, 2024
Le Bistrot de La Collégiale ouvert à Seclin : de la cuisine traditionnelle portugaise et française António Marrucho·Empresas·26 Fevereiro, 2024
Na Cozinha do Vítor – Pastéis de Bacalhau Lusojornal·22 Junho, 2019Um pouco de história: Os Pastéis de bacalhau, também chamados de Bolinhos de bacalhau no norte do país,...Comunidade·1 Comment·3 mins read·0
Na cozinha do Vítor – Favas com Chouriço Lusojornal·15 Junho, 2019Um pouco de história: Esta busca constante de saber de onde vem um prato torna-se, em muitas tentativas,...Comunidade·0 Comentários·2 mins read·0
Na Cozinha do Vítor – Carne de Porco à Alentejana Lusojornal·8 Junho, 2019Um pouco de história: A origem de tal estranho prato é meio incerta, embora possamos situá-la algures durante...Comunidade·0 Comentários·2 mins read·0
Na Cozinha do Vítor – Arroz de Cabidela Lusojornal·1 Junho, 2019Um pouco de história… Genericamente chama-se Cabidela a um guisado que, na sua fase final de confeção, se...Comunidade·0 Comentários·3 mins read·0
Na Cozinha do Vítor: Pão de Ló Lusojornal·25 Maio, 2019Um pouco de história… O Pão de Ló é um bolo à base de ovos, farinha de trigo...Comunidade·0 Comentários·3 mins read·0
Na Cozinha do Vítor – Francesinha Lusojornal·18 Maio, 2019Um pouco de história… Não se pense que vou aqui desvendar grandes segredos, que os da Francesinha estão...Comunidade·0 Comentários·2 mins read·0
Jérémy Esteves, l’innovation de la gastronomie portugaise avec la Churrasqueiria à Vincennes Marco Martins·11 Maio, 2019Depuis deux semaines, Vincennes compte un restaurant portugais en plein centre-ville: La Churrasqueiria. Derrière ce projet, qui en...Empresas·0 Comentários·5 mins read·0
Na Cozinha do Vítor – Arroz de marisco Lusojornal·11 Maio, 2019Um pouco de história: O Arroz de marisco é um prato tradicional da gastronomia de Portugal, tendo a...Comunidade·0 Comentários·1 mins read·0
Na Cozinha do Vítor – Canja de galinha Lusojornal·4 Maio, 2019Um pouco de história… Esta receita tradicional portuguesa é de origem asiática, tendo o nome derivado “kanji”, um...Comunidade·0 Comentários·1 mins read·0
Na Cozinha do Vítor – Leitão Assado à Moda da Bairrada Lusojornal·27 Abril, 2019Um pouco de história… Não existe uma versão consensual sobre o aparecimento desta receita. Entre as histórias que...Comunidade·0 Comentários·4 mins read·0