Na cozinha do Vitor: Cataplana de Mariscos Lusojornal·2 Fevereiro, 2019Um pouco de história… De origem portuguesa, a cataplana é um recipiente para cozinhar alimentos típico do Algarve,...Comunidade·1 Comment·2 mins read·0
Porto vende 35 mil francesinhas por dia com ajuda dos turistas Cecília Malheiro (Lusa)·25 Janeiro, 2019O Porto vende pelo menos 35 mil francesinhas por dia nos mais de 700 cafés e restaurantes da...Empresas·0 Comentários·4 mins read·0
Pedro Mendes, primeiro português na formação de Alain Ducasse Marco Martins·12 Dezembro, 2018O Chef francês Alain Ducasse tem uma escola que propõe todos os anos uma formação de uma semana...Empresas·0 Comentários·9 mins read·0
Chef Jean-Luc Rocha: uma ‘estrela Michelin’ de origem portuguesa a brilhar em Paris Carina Branco, Lusa·8 Setembro, 2018Jean-Luc Rocha é um ‘chef’ de origem portuguesa, galardoado com duas estrelas Michelin, que se apaixonou pela cozinha...Comunidade·0 Comentários·4 mins read·0
José Avillez lamentou a morte de Joël Robuchon Lusojornal·12 Agosto, 2018O chefe de cozinha português José Avillez considerou “uma grande perda para o mundo da gastronomia” a morte...Comunidade·0 Comentários·1 min read·0
Gastronomia Limiana em Drancy António Fernandes·13 Abril, 2018Desta vez foi em Drancy, atraente localidade a Norte de Paris, onde coabitam muitos Portugueses. Com brilhante organização...Comunidade·0 Comentários·2 mins read·0
‘Chef’ José Avillez distinguido em França pela Academia Internacional da Gastronomia Lusojornal·11 Fevereiro, 2018O ‘chef’ José Avillez recebeu na semana passada o prémio da Academia Internacional da Gastronomia, com sede em...Comunidade·0 Comentários·1 min read·0
Ricardo Lúcio é o Chef de cozinha do Hotel de Sers em Paris Carlos Pereira·22 Dezembro, 2017O português Ricardo Lúcio é, desde maio, o Chef do restaurante do Hotel De Sers, em Paris, a...Comunidade·0 Comentários·3 mins read·0
O Chef António Loureiro em Dijon Chico Correia·4 Novembro, 2017Este ano, integrando a delegação do Municipio de Guimarães, a convite do Municipio de Dijon, o Chef António...Comunidade·0 Comentários·1 min read·0
